LYCEE DES METIERS DE L’HÔTELLERIE ET DE LA GASTRONOMIE
CENTRE DE FORMATION D’APPRENTIS DES METIERS DE BOUCHE
FRANÇOIS RABELAIS
- Concours de l'année
2009-2010
-
Visite de la ministre Géorgienne
-
Pâtissiers de nature
- 2008-2009 Poètes
en herbe
-
Journées portes ouvertes 2010
- 2009-2010 Poètes
en herbe
- Prix du
Club Hotelier
- Fondation BOCUSE
- Semaine Franco-allemande
- Prix Eugénie
Brazier 2010
-
Sélection Régionale des MOF 2010
- Presse 2010 - 2011
- Coupe Georges Baptiste
2011
- Concours du
meilleur croissant 2011
-
Les Palaces de la Cote d'Azur
PRIX EUGENIE BRAZIER 2010
Le lundi 29 novembre 2010, Emeline Bellabouvier
TSC, Charlène Berthet TBSC2
et Anaïs Sauvage 1PROR ont reçu la bourse Eugénie Brazier
à l'hôtel de ville
de Lyon.
Elles avaient été préalablement
sélectionnées et choisies par madame
Jacotte Brazier, petite fille de la célébre mère Brazier.
Cette bourse d'un montant de 1000 euros par
année d'étude
récompense les élèves filles méritantes dans leur
formation de cuisinière.
Parrainé par Regis Marcon, ces élèves seront aussi placées
dans des restaurants prestigieux pendant toutes
leurs périodes de stage. Bravo à toutes les 3 !