LYCEE DES METIERS DE L’HÔTELLERIE ET DE LA GASTRONOMIE

CENTRE DE FORMATION D’APPRENTIS DES METIERS DE BOUCHE

FRANÇOIS RABELAIS

L'ETABLISSEMENT

 

LE PERSONNEL

 

LES FORMATIONS AU LYCEE

 

LES FORMATIONS AU CFA

 

CHOISIR UN METIER

 

ACTUALITES

- Concours de l'année 2009-2010
- Visite de la ministre Géorgienne
- Pâtissiers de nature
- 2008-2009 Poètes en herbe
- Journées portes ouvertes 2010
- 2009-2010 Poètes en herbe
- Prix du Club Hotelier
- Fondation BOCUSE
- Semaine Franco-allemande
- Prix Eugénie Brazier 2010
- Sélection Régionale des MOF 2010
- Presse 2010 - 2011
- Coupe Georges Baptiste 2011
- Concours du meilleur croissant 2011
- Les Palaces de la Cote d'Azur

PRONOTE

 

AUTRES

PRIX EUGENIE BRAZIER 2010

Le lundi 29 novembre 2010, Emeline Bellabouvier TSC, Charlène Berthet TBSC2
et Anaïs Sauvage 1PROR ont reçu la bourse Eugénie Brazier à l'hôtel de ville
de Lyon.

Elles avaient été préalablement sélectionnées et choisies par madame
Jacotte Brazier, petite fille de la célébre mère Brazier.

Cette bourse d'un montant de 1000 euros par année d'étude
récompense les élèves filles méritantes dans leur formation de cuisinière.


Parrainé par Regis Marcon, ces élèves seront aussi placées dans des restaurants prestigieux pendant toutes
leurs périodes de stage. Bravo à toutes les 3 !