LYCEE DES METIERS DE L’HÔTELLERIE ET DE LA GASTRONOMIE
CENTRE DE FORMATION D’APPRENTIS DES METIERS DE BOUCHE
FRANÇOIS RABELAIS
- Historique du lycée
- CFA
- Plan d'accès
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Plan de l'établissement
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La vie au lycée - CFA
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Restaurants Boutique
1975
Monsieur Le Recteur LOUIS et Monsieur PRADEL, Maire de Lyon, inaugurent le Collège d'Enseignement Technique Francois Rabelais composés d'un C.E.T de second cycle court et d' un centre de formation d'apprentis annexé, qui regroupe sur une superficie de 3 Ha, les formations aux métiers de bouche et de l'hôtellerie-restauration.
1985
Le C.E.T devient Lycée d'Enseignement Professionnel.
1986
Un nouveau bâtiment comprenant des ateliers de boulangerie et de pâtisserie est ouvert pour le C.F.A.
Il est inauguré par Monsieur COLLOMB, Sénateur-Maire de Lyon, Président de la COURLY, Mr BERANDIER, Président du Conseil Régional et Monsieur le Recteur NIVEAU.
Une boutique ouverte au public est incluse dans cette construction.
1991
Une classe de seconde (spécifique) technologique Hôtellerie conduisant au Baccalauréat Technologique "Hôtellerie" est ouverte.
1994
Le Lycée Professionnel devient officiellement un lycée polyvalent avec S.E.P (Sections d'Etudes Professionnelles).
1995
Une section de Brevet de Technicien Supérieur "Hôtellerie-Restauration" est créée.
1999
Début d'une restructuration de l'ensemble des bâtiments du site.
2002
Ouverture d'une classe MAN (mise à niveau).
2005
Fin de la restructuration.
2006
Inauguration du nouvel établissement et ouverture d'un B.T.S. Hébergement.