Du lait au fromage

samedi 9 mars 2013
par  X. Chemin
popularité : 3%

Étude documentaire (textes, images, vidéos) sur la fabrication des fromages niveau CIII

Les élèves découvrent les différentes étapes de la fabrication des fromages à partir du lait. L’utilisation du TNI permet de valider ce qu’ils ont découvert après avoir consulté les documents proposés (images, textes et vidéo).


Documents joints

Workspace - 2.7 Mo
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