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Les élèves de Toque à la cantoche
Préparation du repas
cuisinent pour l’équipe de direction
Le 26 mars 2016
par varchambault
 

Préparer un repas pour 25 personnes, ça demande beaucoup de travail en amont ! Voici toutes les tâches accomplies par nos cuisiniers en herbe....

On a récolté des épinards, du persil. pour mettre dans la recette de lasagnes, dans la serre du jardin potager . Ensuite nous avons ramassé des fleurs pour décorer la salle avec Laura. On les a mis dans un pot avec de l’eau et après on les a placées sur la table !

Pendant ce temps les autres cuisinaient avec Christian : Thomas, Romain, Ameline, Evan G et Miguel ont préparé les légumes et le dessert !

D’autres créaient menus et documents d’évaluation pour les invités avec Alexis et Virginie.

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