Nombre de visites :

Visite des magasins
comparaison des prix/provenance
Le 28 janvier 2016
par ALEXIS
 

Vous trouverez ci joint notre article ainsi que la liste des produits actualisée. (Prix, Provenance,...). En rouge, les informations collectées à Biocoop, en vert, celles collectées à la Panouille.

En pièce jointe, vous trouverez également un autre compte-rendu de cette visite qui apporte d’autres informations, et qui montre les questions que nous devons nous poser quant au choix des produits que nous voulons cuisiner pour le concours.

On est allés à la Panouille et à Biocoop pour avoir les prix des ingrédients et savoir l’origine de leurs produits. On est à la recherche de produits bio, locaux et de saisons pour cuisiner les plats de notre concours. Tout d’abord on est allés à la Panouille à Ceyzériat à 7,5 KM de Villereversure On a été très bien accueillis, on a pu déguster du Comté de Villereversure du saucisson et du jus de pomme. On a trouvé des produits qui venaient tous du département de l’Ain. Les produits n’étaient pas forcément bio mais par compte ils étaient en agriculture raisonnée.

On est ensuite allés à Biocoop à Bourg en Bresse à 16KM de l’école. On a été reçu par une dame qui nous a accueillsi et qui nous a expliqué que les produits qui nous intéressaient étaient tous bio mais provenaient d’autres départements de France. On a aussi trouvé des pâtes à lasagne qui provenaient d’Italie.

L’IME remercie les magasins qui ont eu la gentillesse de nous accueillir.

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télécharger  Documents joints à cet article :
  • Compte-rendu (Word – 12 ko)

    Visite des magasins La Panouille et biocoop

      
  • Liste des produits (Word – 17.7 ko)

    Tableau complété faisant apparaître prix et provenance

      
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