Filière "Restauration collective et commerciale"

bienvenue sur la rubrique restauration collective dédiée au CAP APR ; vous y trouverez des informations relatives au diplôme et des pistes de travail.

Les sous-rubriques de cette rubrique
BP Arts de la cuisine et arts du service
BP Arts de la cuisine Le titulaire du BP Arts de la cuisine prévoit les approvisionnements et entretient son poste de travail en respectant les (...)
Cette rubrique contient 1 article
CAP Agent Polyvalent de Restauration (CAP A.P.R.)
L’agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l’autorité d’un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration (...)
Cette rubrique contient 4 articles
Cette rubrique contient 3 sous_rubriques


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