Juste
avant le Tableau de toutes les recettes,
nous signalons aux gastronomes russisants
l'existence de deux EPICERIES RUSSES à Lyon, et à Miribel...
| LES
COSAQUES DU RHÔNE Nouveau
! |
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RIVES DU BAÏKAL Un
blog où une partie des produits sont présents : |
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Le tableau
de toutes les recettes 
Soupes, potages
| Borchtch | Chtchi | Rassolnik | Solianka de champignons |
| Borchtch de langoustines àl'Ukrainienne | okrochka | Solianka | |
| soupe xhartcho | oukha | Rastiégaï | Zama de poule |
Entrées
| aubergines | Koulibiaka | Pâté de harengs aux pommes de terre | La tiare du Monomaque |
| Caviars | Oeufs au caviar | Salade Okean | Forchmak |
| Changa |
Viandes, poissons, volailles, farcis
Légumes, pâtes...
| aubergines marinées | Croquettes | Goloubtsy | |
| Chou aigre | feuilleté d'aubergines | Manty | Varieniki |
Desserts
| Blini | Gâteau de Pâques | Napoléon | Soupe de melons |
| Charlotte de Marina | Gourevskaïa kacha | Noix et champignons | Syrniki |
| Fraises flambées Romanov | Khvorost | Soupe de framboises | Vatrouchka |
| Vzvar | Khatchapouri |
Boissons
| Stibién' | Kvas |