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Lettres & Langues et Cultures de l’Antiquité
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Site Lettres et Langues anciennes de l’académie de Lyon.

Une anthologie de textes culinaires du XVIIe siècle
Article mis en ligne le 14 novembre 2017
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Dans le cadre d’un séminaire de spécialité de licence 3, les étudiant.es en Lettres modernes et Lettres appliquées ont recueilli une anthologie de textes culinaires du XVIIe siècle. Découvrez-la sur le site de l’Université Lumière Lyon II.



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